🚚 Doprava zdarma nad 100 € | ✅ 100% záruka spokojnosti
SUROVINY
- mrkvy
- stonka zeleru
- zelená cuketa
- mladá cibuľka
- veľký zväzok petržlenovej vňate, bazalky, mäty...
- l zeleninového polievkového základu (alebo voda a BIO zeleninové polievkové kocky)
- soľ
- mleté čierne korenie
- olivový olej
- štipka muškátového orieška
- malý bobkový list
Táto jemná krémová polievka s kopou zeleniny vás určite nesklame.
No neberte ma za slovo, radšej si ju uvarte a presvedčte sa sami. Bylinky dodajú polievke nádhernú vôňu a sviežu chuť, vyberajte si však bylinky, ktoré máte k dispozícii a ktoré máte najradšej.
Príprava:- Na lyžičke olivového oleja orestujte nakrájanú mladú cibuľku na krúžky.
- Keď sa trochu opraží, pridajte nakrájanú zeleninu, mrkvu na krúžky a premiešajte. Pražte ešte ďalšiu minútu.
- Potom do hrnca vložte nakrájanú cuketu, pridajte polievkový základ, pridajte bobkový list a muškátový oriešok a varte asi 10 minút, aby sa zelenina uvarila. Bylinky nasekáme, vmiešame do polievky, polievku ochutnáme a podľa potreby pridáme soľ alebo korenie a premiešame.
- Polievku naberieme do taniera a podávame.
Dobrú chuť!
